بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسلين
المقادير:
1بيضه/فجال القهوه زيت/فنجال سكر/2ملعقه كبيره خميره فوريه
ذره ملح/4ملاعق كبيره حليب بودره/ملعقه صغيره باكنج بودر/واحد وربع كاس ماء2 كاس دقيق كويتي
الطريقه:يوضع في الخلاط جميع المقادير ماعد الدقيق والبكنج بودر ثم تخلط جيدا ثم تضاف الى
الدقيق والبكنج بودر وتعجن جيدا وتترك حتى تتخمر ثم تقلى في زيت ساخن
على نار هادئه ويقلب حتى يصبح ذهبي الون ثم نضعه في المصفاه ثم نضع عليه الشيره
وصحتين والف عافيه
المقادير:
1بيضه/فجال القهوه زيت/فنجال سكر/2ملعقه كبيره خميره فوريه
ذره ملح/4ملاعق كبيره حليب بودره/ملعقه صغيره باكنج بودر/واحد وربع كاس ماء2 كاس دقيق كويتي
الطريقه:يوضع في الخلاط جميع المقادير ماعد الدقيق والبكنج بودر ثم تخلط جيدا ثم تضاف الى
الدقيق والبكنج بودر وتعجن جيدا وتترك حتى تتخمر ثم تقلى في زيت ساخن
على نار هادئه ويقلب حتى يصبح ذهبي الون ثم نضعه في المصفاه ثم نضع عليه الشيره
وصحتين والف عافيه