بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
يعطيكم العافية حبايبي …
انشالله تكونون بألف خير ….
عني صلصة وايد حلوة اهي حارة بس حالية …..
واتمنى تعجبكم…
المكونات :
3 فصوص ثوم مقطع مكعبات صعيره _ بصلة صغيره مقطعه شرايح رفيعه _ 3 ملاعق كاتشب_ ملعقة صلصة الصويا معتدلة (سوداء)_ ملعقة سكر _ ملعقتان فلفل أحمر حار أو(صلصة فلفل دقوس بوديك مثلا)_ ملعقة نشا مذابة بأربع ملاعق ماء_ عصير ليمون+ رشة ملح .
الطريقة:
نحمس البصل مع الزيت حتى يذبل ونضيف بعدها الثوم ويقلب حتى تظهر الرائحه بعدها نضيف السكر ونقلبه حتى يذوب وبعدين نحط الكاتشب والصويا والفلفل وبعها الملح حسب الرغبه طبعا بعدين نضيف النشا وحرك عدل عدل عشان مايتكتل وبعد مايستوي النشا ويصير المزيج كثيف نرفعه من على النار ونضيف له الليمون …
ونقدر ناكله مع المقالي (السمبوسة _ خبز عروق _ الكبب _ دجاج مقلي …..إلخ )
وبالعافيه
يعطيكم العافية حبايبي …
انشالله تكونون بألف خير ….
عني صلصة وايد حلوة اهي حارة بس حالية …..
واتمنى تعجبكم…
المكونات :
3 فصوص ثوم مقطع مكعبات صعيره _ بصلة صغيره مقطعه شرايح رفيعه _ 3 ملاعق كاتشب_ ملعقة صلصة الصويا معتدلة (سوداء)_ ملعقة سكر _ ملعقتان فلفل أحمر حار أو(صلصة فلفل دقوس بوديك مثلا)_ ملعقة نشا مذابة بأربع ملاعق ماء_ عصير ليمون+ رشة ملح .
الطريقة:
نحمس البصل مع الزيت حتى يذبل ونضيف بعدها الثوم ويقلب حتى تظهر الرائحه بعدها نضيف السكر ونقلبه حتى يذوب وبعدين نحط الكاتشب والصويا والفلفل وبعها الملح حسب الرغبه طبعا بعدين نضيف النشا وحرك عدل عدل عشان مايتكتل وبعد مايستوي النشا ويصير المزيج كثيف نرفعه من على النار ونضيف له الليمون …
ونقدر ناكله مع المقالي (السمبوسة _ خبز عروق _ الكبب _ دجاج مقلي …..إلخ )
وبالعافيه
حبيبتي
وتسلم ايدج
وتسلم الايادى
ويعطيج الف عافية
يعطيج العافية قلبي
وتسلم أياديكم …. ويعافيكم …
تسلم ايدج