بسم الله الرحمان الرحيمو الصلاة و السلام على أشرف المرسليننبينا محمد صلى الله عليه وسلم
السلام عليكم اخواتي
انا رحت مطعم الصنوبر وااااااااااااي مطعم اكله روعه خصوصا المقبلات المهم طلبنا طبق مقانق بالحامض طيب جدا مين تعرف طريقه عمل المقانق بالحامض اكون مشكوره او عندها طريقه تحضريها شكرا
السلام عليكم اخواتي
انا رحت مطعم الصنوبر وااااااااااااي مطعم اكله روعه خصوصا المقبلات المهم طلبنا طبق مقانق بالحامض طيب جدا مين تعرف طريقه عمل المقانق بالحامض اكون مشكوره او عندها طريقه تحضريها شكرا
بس ممكن انتي تفتكري طعمها
او تفتكري شكلها وتعرفي تعمليها ف البيت
المقادير:
كيلو نقانق لبنانيه
نصف كوب عصير ليمون
زبده قليله للقلي 2 ملعقه كبيره
2 ملعقه كبيره خل تفاح
2 فص ثوم او 3
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
– اغسلي النقانق و ضعي الزبده في وعاء للقلي
– اقلي النقانق حتى يذهب لونهاو تنضج.
– في وعاء اخلطي العصير والخل والبهارات و الثوم ثم صبيها على النقانق.
– اطبخي حتى تخثر الصلصه معك.
– قدميها ساخنه رشي على الوجه بقدونس مفروم ناعم و صنوبر مقلي و شرائح الليمون
المقادير:
كيلو نقانق لبنانيه
نصف كوب عصير ليمون
زبده قليله للقلي 2 ملعقه كبيره
2 ملعقه كبيره خل تفاح
2 فص ثوم او 3
ملح
فلفل اسود
الطريقة:
– اغسلي النقانق و ضعي الزبده في وعاء للقلي
– اقلي النقانق حتى يذهب لونهاو تنضج.
– في وعاء اخلطي العصير والخل والبهارات و الثوم ثم صبيها على النقانق.
– اطبخي حتى تخثر الصلصه معك.
– قدميها ساخنه رشي على الوجه بقدونس مفروم ناعم و صنوبر مقلي و شرائح الليمون
مشكوووووووووووره اختى ما قصرتي الله يجزيك الخير يارب