السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اليوم بقدم لكم طبقين
الطبق الاول (1)
وجهه القمر
والطبق الثاني (2)
سلطة الفتوش بس مو اي سلطة فتوش ..
بسم الله
(1)
لطبق الاول تحتاجين
2بصل مقطعين صغار
1دجاجه مسللوقه (مسلتينها طوال طوال بعد السلق)<<متعوب على الشرح ههههههه
بصل مقصص صغار
1جزر مبشور
صره كامله بقدونس
وشوية ذره
وحبتين ماجي مذوبين في كوب ماي حار
وعلبة قيمر صغيره
وجيس واحد توست
وبس
والصوص فوق (قمير كويتي واحد+قلاص جبن كرافت)
اول شي تحمسين البصل طبعا تخلينه ليما يتغير لونه بعدين تضيفين عليه الجزر وتخلين البصل ياخذ لون الجزر وبعده حطي الدياي ..
وتخلطينهم مع بعض عدل وبعدها بشوويه بس تقريبا دقيقتين الى 3 دقايق تحطين فوقهم البقدونس والذره
وتصبين عليه كوب الماي الي فيه الماجي وتخلطينه مع بعض عدل وتخلينه اشوي على الاقل 5 دقايق كلعم مع بعض ..
واخر خطوه تحطين القيمر بس دقيقه اخلطيهم مع القيمر شوفي شلون شكله ..
وبعده
تجيبين البايركس مالتج
وتقطعين اطراف التوست (طبعا عارفين شلون )
وتصفينه ف البايركس وتجيبين خلطة الدياي هذي وتحطينها فوق التوست حلو لحد الان !
عقب ماتحطين حمسة الدياي ردي مره ثانيه صفي توست فوق الخمسه (يعني توست فوق وحمسة الدياي بنص وتحت توست)
ووبس
اذا صفيتي الطبقه الثالثه (التوست)
خلطي قيمر واحد+جبن كرافت (قلاص)
وبتصيرلج بهشكل ((انا زينتها من فوق بشوية صمااغ)
ودخليه الفرن ليما يتحمر ..
وهذي لكم ..
((جربوهاااااا وايد لذيذه ))
والحين العروووس ههههههههههههه قصدي الفتوش
بليــــز بنات لحد يرد بكمل ..
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
اليوم بقدم لكم طبقين
الطبق الاول (1)
وجهه القمر
والطبق الثاني (2)
سلطة الفتوش بس مو اي سلطة فتوش ..
بسم الله
(1)
لطبق الاول تحتاجين
2بصل مقطعين صغار
1دجاجه مسللوقه (مسلتينها طوال طوال بعد السلق)<<متعوب على الشرح ههههههه
بصل مقصص صغار
1جزر مبشور
صره كامله بقدونس
وشوية ذره
وحبتين ماجي مذوبين في كوب ماي حار
وعلبة قيمر صغيره
وجيس واحد توست
وبس
والصوص فوق (قمير كويتي واحد+قلاص جبن كرافت)
اول شي تحمسين البصل طبعا تخلينه ليما يتغير لونه بعدين تضيفين عليه الجزر وتخلين البصل ياخذ لون الجزر وبعده حطي الدياي ..
وتخلطينهم مع بعض عدل وبعدها بشوويه بس تقريبا دقيقتين الى 3 دقايق تحطين فوقهم البقدونس والذره
وتصبين عليه كوب الماي الي فيه الماجي وتخلطينه مع بعض عدل وتخلينه اشوي على الاقل 5 دقايق كلعم مع بعض ..
واخر خطوه تحطين القيمر بس دقيقه اخلطيهم مع القيمر شوفي شلون شكله ..
وبعده
تجيبين البايركس مالتج
وتقطعين اطراف التوست (طبعا عارفين شلون )
وتصفينه ف البايركس وتجيبين خلطة الدياي هذي وتحطينها فوق التوست حلو لحد الان !
عقب ماتحطين حمسة الدياي ردي مره ثانيه صفي توست فوق الخمسه (يعني توست فوق وحمسة الدياي بنص وتحت توست)
ووبس
اذا صفيتي الطبقه الثالثه (التوست)
خلطي قيمر واحد+جبن كرافت (قلاص)
وبتصيرلج بهشكل ((انا زينتها من فوق بشوية صمااغ)
ودخليه الفرن ليما يتحمر ..
وهذي لكم ..
((جربوهاااااا وايد لذيذه ))
والحين العروووس ههههههههههههه قصدي الفتوش
بليــــز بنات لحد يرد بكمل ..
المقادير
((فلفل اصفر +اخضر+احمر +برتغالي ))
1رمان(خذيت الحب الي داخلها
جيسة خبز لبناني <<<فتوش مقصص صغار ومقلي
دبس الرمان <<قفشتين صغار بس من فوق للشكل ويعطي طعم حلو
وخس نوعين
النوع الاول ((امريكي )
النوع الثاني (ماعرف شسمه الي لونه بنفسجي بصور يبين )
وجزر مبشور
,…. الطريقه …..
تقصصين افلفل كلهم نفس الشي طوال طوال
والجزر مبشور والخس الامريكي عادي مثل اي سلطه والخس الثاني لا بس للزينه
وهذا الشكل يوم صفيته فلصحن حطيت الخس الامريكي والجزر المبشور وانواع الفلفل وتبلتهم() بزيت زيتون وخل اشوووويه وليمون وملح (تقدرين تاخذين تتبيلة كنور روعه بس لانه فيها ثوم ماحطيتها لانه اخوي مايحب الثوم <<خربت الرجيم عشان اخوها هههههههههههه)
وخذيت الخس الي صاير على بنفسجي وشكلته بصينيه.. شوفو شكله شلون قبل ماحط الفتوش والرمان
وعقب ماحطيت الفتوش ورمان (وزينت الفتوش((خليته على شكل هرم) وحطيت دبس الرمان روعه روعه )
وهذي لكم ..
وووبس سلامتكم !!؟
بنات لحد يشوف توقيعي ويضحك تراني وقفت رجيم يوم واحد لانه كان عندنا مناسبه وووبس انشاءلله باجر راجعين للرجيم
يلا كش قسم السمنه يلا ههههههههههههههههههههه
قبل كنت اسويها حلو شكلها ويعطيج العافية
ومشكوووووووووووووووره
ومشكوووووره
تسلم إيدج حبي
الصور حدها تشوق
يلا كش قسم السمنه يلا ههههههههههههههههههههه
أنا ما أحب أطبخ فا عادي أشوف صح ؟؟ لوووووووووووووووووووول
شكلة وايد لذيذ
موفقه