اين يوجد الزنك
الزنك من العناصر التي تتواجد في الطبيعة ويحتاجها الجسم يومياً لأهميته بالنسبة للبشرة والجلد والشعر ، ويرتبط نقص معدن الزنك ببعض المشاكل التي تحدث في الشعر إرتباطاً وثيقاً ، ولذلك يعتبر وجود الزنك في الأطعمة اليومية مهماً جدا لإعطاء الجسم بشكل عام النضارة والحيوية التي تعبر عن الصحة الجيدة . ومعدن الزنك مهم للجسم بشكل عام ، ولكن تزيد أهميته في تحسين وظائف الخلايا والأنسجة والأعضاء ، ويدخل في تكوين الدي إن إيه او الحامض النووي الوراثي ، وهو
ما يمثل أهمية كبيرة بالنسبة لتجديد الخلايا ، و الزنك عنصر هام من عناصر تكوين الجهاز المناعي للجسم بشكل عام ، أيضاً يفيد في تحسين حواس الشم والتذوق ، بالإضافة إلى أهميته الكبيرة للبشرة والجلد والشعر ، حيث أثبت الزنك فعاليته في علاج والقضاء على حب الشباب ، كما يساعد على الوقاية من ظهورها ، كما يدخل الزنك في صناعة منتجات العناية بالشعر مثل الشامبوهات التي تعالج مشكلة القشرة ، ويعمل كواق من أشعة الشمس الضارة على البشرة كذلك ، وهو مفيد لعمل إنزيمات الجسم وافرازاتها بشكل طبيعي ، ولوظائف الأجهزة التناسلية ، وتحتاج السيدات الحوامل إلى كميات أكبر من الزنك ، حيث يساعد الأجنة على تكوين وتكاثر الخلايا بشكل جيد ، وكلما تناولت الحامل كميات كافية من الزنك ، كلما قلت نسب حدوث ولادة مبكرة أو ضعف في نمو الجنين وتكوينه . وأثناء فترة الرضاعة ، خاصة الأشهر الأولى ، يحتوي حليب الأم على كميات كبيرة من الزنك الهام جدا للطفل في تلك المرحلة ، لذا يجب عليها تناول الأطعمة الغنية بذلك المعدن لتعويض الكميات المفقودة
في الرضاعة ، لتحافظ على صحتها وصحة الطفل .
وينتج عن نقص الزنك في الجسم عدة أعراض من أهمها : التهابات الجلد ، التهابات جوانب الفم واللسان ، تساقط الشعر ، تقشر جلد الكفين ، صعوبة التئام الجروح ، تأخر في النمو بالنسبة للأطفال ، الأنيميا ( مرض فقر الدم ) ، ضعف حواس البصر والشم والتذوق ، فقدان للشهية . ويحدث نقص الزنك بالجسم بسبب عدم توافر الكميات المناسبة من الزنك في الغذاء ، أو بسبب وجود مشكلة في امتصاص الجسم للمعادن وخاصة الزنك ، كذلك تحدث حالات من نقص الزنك للنباتيين .
كما تحدث حالات نقص الزنك بالجسم بسبب بعض الأمراض مثل : أمراض الكبد المختلفة ، أو ضعف وظائف الكبد نتيجة شرب الكحوليات ، العمليات الجراحية بلأمعاء ، مشاكل الجهاز الهضمي ، العلاج الكيميائي لبعض الأمراض وخاصة الأورام ، مرض نقص المناعة المكتسب (الإيدز) .
ويمكن معالجة مشكلة نقص الزنك في الجسم عن طريق علاج الأسباب التي أدت إلى نقصه ، مثل مشاكل الجهاز الهضمي ، او بتناول وجبات غنية بالزنك ، او أخذ حبوب يومية من الزنك حسب النسبة التي يصفها الطبيب .
كما يوجد الزنك في العديد من الأطعمة مثل : اللحوم الحمراء ، مثل لحم الضأن واللحم البقري ، سمك السالمون والمحار ، الدجاج والديك الرومي ، منتجات الألبان بشكل عام ، خاصة اللبن والجبن ، البقوليات مثل الفول والترمس والفاصوليا ، الفول السوداني ، الخبر الأسمر ، البطاطس ، الأرز البني . وتعتبر مصادر الزنك الحيوانية أفضل من النباتية وذلك من حيث قدرة الجسم على سرعة امتصاصها
